Ormai ci siamo. E' quasi tempo di vendemmia...

 

Quest'anno si comincia in ritardo perché la maturazione è stata rallentata

dal tempo piovoso dello scorso Giugno. Per quanto riguarda la quantità è ancora presto per fare una valutazione, ma ci aspettiamo qualche calo, in quanto la fioritura di alcune varietà, sempre a causa delle piogge di Giugno, è stata difficile.

Della qualità, i vignaioli friulani, invece, sono soddisfatti; proprio in questi giorni stanno cominciando a campionare il Pinot Grigio per decidere la data migliore per la raccolta. Grazie infatti al buon andamento nei mesi di Luglio e Agosto (giornate soleggiate e notti fresche) ci si aspetta vini con buona mineralità e aromaticità marcata.

Inutile aggiungere che l'andamento meteo nelle prossime giornate sarà cruciale!