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cioccolato che magia

Oggi vi parlo un po' del cioccolato visto che ci avviciniamo a S. Valentino ed è un articolo/regalo sempre gradito per i più golosi.
E’ sicuramente energetico, stimolante, migliora l’umore e fa bene al cuore. Ma la domanda più curiosa è: rende anche più intelligenti? Forse sì: secondo uno studio del 2012, uscito sul New England Journal of Medicine, i Paesi dove si mangia più cioccolato sono anche quelli con il maggior numero di premi Nobel…accidenti!! A tal proposito vi confermo anche che il cioccolato fa bene anche ai denti: il cacao, infatti, contiene sostanze antibatteriche che riducono la placca. Peccato, però, che a rovinare tutto ci sia lo zucchero.
Il cioccolato amaro all’80%, dicono gli esperti, aiuta a prevenire la carie.
 
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