Questa selezione per veri intenditori comprende 9 Single Malt Scotch Whisky di raffinata qualità.

Frutto di una appassionata e puntigliosa ricerca con essa proponiamo l’essenza del luogo di invecchiamento, della diversità dei climi, del "savoir faire" della distilleria, escludendo l'influenza del legno. I prodotti che la compongono posso essere considerati ‘prodotti di paragone’ nell’arte della degustazione del whisky. Per gli appassionati un’ottima proposta per la riscoperta di lavorazioni uniche.

WHISKY GLEN MORAY 1989 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl. – 46°
Biancospino, pula di malto, fieno tagliato di fresco, mandorla.
In bocca, fresco con sentori di menta, mais piccante con dolcezza intrigante, netto.

WHISKY BOWMORE 1987 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl. – 46°
Alga, pino, mango, miele, timo.
In bocca genziana, eucalipto, pepe.

WHISKY CAOL ILA 1981 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl. – 46°
Speziato, con sentori di peperone, classicamente iodato senza influssi di torba.
Bocca salata con conferma di peperone e sentore di violetta di Romanengo.

WHISKY BUNNAHABHAIN 1976 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl. – 46°
Profumi di iodio, salino, mallo di noce, crema gialla, pepato.
Bocca asciutta, salmastra, minerale, erbacea, rigoroso, 34 anni e non li dimostra!

WHISKY GLEN GRANT 1993 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl.
Profumi di fieno fresco, fiori di mandorlo, cannella, noce moscata e pepe di Cajenna.
Gusto speziato con note di liquirizia, rabarbaro, peperoncino, china calissaja, rafano con finale di fleur de sel.

WHISKY MACDUFF 1991 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl. – 46°
Gelsomino, latte di cocco, caramella mou.
Asciuga perfettamente la bocca con un tocco di tabacco biondo, uva passa e pepe bianco.

WHISKY LINKWOOD 1984 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl. – 46°
Naso di marasca, mandorla, cacao criollo.
In bocca miele di fiori gialli, noce, cioccolato bianco, finale di caco.

WHISKY MACALLAN 1990 COL.30°ANNIVERSARIO 70 cl. – 46°
Sentore di zabaione, fiori bianchi, cannella, nocciola fresca.
Bocca ben bilanciata tra sentore di miele e albicocca. Finale con fichi, datteri e chiude con liquirizia.

Per una corretta degustazione consigliamo di aprire la bottiglia 30 minuti prima

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