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Ormai è risaputo che il peperoncino ha molteplici effetti benefici sul nostro organismo: grazie agli acidi grassi insaturi presenti nei semi, ha ottime proprietà cardioprotettive e vasodilatatorie che migliorano la circolazione sanguigna. Oltre alle proprietà antinfiammatorie, è ricco di Vitamina C, il che lo rende utile nella prevenzione di malanni di stagione e raffreddori, nonché di malattie più serie come il cancro.

 

Oggi vogliamo proporvelo sotto una veste diversa: come ingrediente di un cocktail.

In questa versione si utilizza sia una vodka aromatizzata al peperoncino, che la bacca vera e propria per guarnire e dare un tocco di piccantezza in più.

Vediamo ora come si prepara l'Absolut Chocolate Chili Martini, un cocktail curioso, che gioca sull'equilibrio aromatico del cioccolato e il tocco piccante del peperoncino. 

INGREDIENTI:

  • Cubetti di ghiaccio
  • 25 ml Absolut Peppar
  • 25 ml di liquore al cioccolato
  • 1 pizzico di zucchero di canna
  • 1 Peperoncino intero

 

La preparazione è veramente molto semplice perché questo cocktail prevede pochissimi ingredienti di facile reperibilità:

  • Riempire uno shaker con dei cubetti di ghiaccio.
  • Aggiungere tutti gli ingredienti.
  • Shakerare e filtrare in una coppetta da cocktail.
  • Guarnire con un peperoncino.

 

Insomma, un miscelato adatto agli amanti del peperoncino e del cioccolato... assolutamente da provare!

Passa in negozio, troverai già il kit pronto per la sua preparazione. Ottimo anche come idea regalo!

 

 

 

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