Presto ricominceranno le degustazioni presso il punto vendita "La Nicchia" di Osoppo. Questa volta abbiamo pensato per voi ad un'Azienda umbra che non ha bisogno di molte presentazioni: Arnaldo Caprai Viticoltore in Montefalco.
Marco Caprai ha creduto nella grande ricchezza della tradizione e l’ha recuperata in chiave moderna, adottando i più innovativi metodi di produzione e di gestione aziendale. Grazie ad una ricerca e una sperimentazione continue, lavorano per offrire al pubblico dei vini potenti, eleganti e dotati di grande personalità e tipicità.
L'obiettivo è rimasto invariato negli anni: produrre vini dando importanza al lavoro costante e meticoloso a favore della qualità, restare sempre aggiornati grazie alla ricerca e alla sperimentazione di nuove tecniche agronomiche ed enologiche e promuovere la diffusione della cultura e della tradizione del territorio di cui l'azienda si fa interprete.
Ne assaggeremo qualcuno insieme... a breve l'elenco completo.
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