Il nome di questa azienda illustra la realtà che appare quando ci si trova all’ingresso della cantina: ‘ronco’, in friulano, è sinonimo di collina con vigna di pregio; ‘le betulle’ sono cornice dell’entrata e più sopra sono gli alberi che rinfrescano la cantina nelle calde giornate d’estate.
Azienda nata 1967 grazie alla passione per la terra di Giovanbattista Adami , oggi è una delle aziende di spicco dei Colli Orientali del Friuli, con 17 ettari vitati ubicati nella pregiata sottozona Rosazzo dotata di un microclima eccezionale, questa azienda produce circa 70.000 bottiglie l’anno.
Nel 1990 Ivana Adami decide di fare della produzione del vino la propria arte: si concretizza così una filosofia che si racconta in questa sua affermazione poetica: ‘La personalità di un vino nasce sempre dalla terra, dal sole e dall’aria: non è qualcosa che si può costruire’. Da qualche anno la segue in questo percorso di vita anche il figlio Simone.
I Vini a disposizione presso l’Enoteca La Nicchia:
- VINO BIANCO RONCO DELLE BETULLE FRIULANO DOC COF 75 cl
- VINO BIANCO RONCO DELLE BETULLE VILLA OLEIS DOC COF 75 cl
- VINO BIANCO RONCO DELLE BETULLE PICOLIT DOCG COF 50 cl
- VINO BIANCO RONCO DELLE BETULLE PINOT GRIGIO DOC COF 75 cl
- VINO BIANCO RONCO DELLE BETULLE RIBOLLA GIALLA DOC COF 75 cl
- VINO BIANCO RONCO DELLE BETULLE SAUVIGNON DOC COF 75 cl
- VINO BIANCO RONCO DELLE BETULLE VANESSA DOC COF 75 cl (50% pinot bianco, 50% friulano e ribolla gialla in parti variabili)
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE CABERNET FRANC DOC COF 75 cl
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE FRANCONIA IGT VG 75 cl
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE NARCISO DOC COF 75 cl
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE NARCISO DOC COF MAGNUM
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE VILLA OLEIS DOC COF 75 cl
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE PIGNOLO DOC COF 75 cl
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE PIGNOLO DOC COF MAGNUM CASSA LEGNO
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE REFOSCO DAL P.R. DOC COF 75 c
- VINO ROSSO RONCO DELLE BETULLE REFOSCO DAL P.R. DOC COF MAGNUM CASSA LEGNO