Birra Boon Kriek Mariage Parfait 37,5cl
- Sku: BW0113
La Kriek Mariage Perfect è una Kriek à l'Ancienne a base di lambic invecchiato 18 mesi ad alta fermentazione, a cui vengono aggiunti 400 grammi di ciliegie selvatiche fresche per litro. Dopo la macerazione e la fermentazione delle ciliegie nel lambic, questo lambic alla ciliegia invecchierà per altri 6-8 mesi in botti di rovere.
Dopo essere stata imbottigliata, la Kriek Mariage Perfect ha tutto il tempo necessario per rifermentare in bottiglia e diventare una Kriek à l'Ancienne degna di questo nome. Ti consigliamo di lasciare la bottiglia in una cantina fresca e buia per altri 2 anni: diventerà ancora più dolce e fruttato.
L'anno che porta il collare della bottiglia è quello della raccolta delle ciliegie.
Kriek Mariage Perfect non contiene aromi o dolcificanti aggiunti.
Formato:
37,5 CL
Grado alcolico:
8% vol
Regione:
Caratteristiche organolettiche:
Aroma intenso, simile al vino, in cui il gusto delle ciliegie si arricchisce di deliziose note di vaniglia e rovere, e un accenno di frutta matura. L'alto contenuto di ciliegie conferisce a questa birra un rosso intenso con una schiuma rosa.
Temperatura di servizio:
12°C


Birra Boon Kriek Mariage Parfait 37,5cl