Birra Flea "Bastola" Imperial Red Ale 75cl
- Sku: BG0041
Birra ambrata tendente al rosso intenso, con riflessi ramati e gradazione alcolica medio alta, che la rende adatta ai palati più esigenti. La schiuma è fine, persistente e cremosa, di colore beige chiaro, con buona persistenza e adesione al bicchiere.
L’aroma è caratterizzato da sentori di malto tostato, con note di caramello, toffee e frutta secca, accompagnati da note di luppolo con sentori resinosi e speziati.
Al gusto, è intensa e secca, con un leggero retrogusto amaro, al quale prontamente si contrappone una spinta dolce, caramellata, con un chiaro richiamo alle nocciole.
Ha un carattere deciso e una effervescenza moderata.
Formato:
75 CL.
Grado alcolico:
6,9% vol
Regione:
Paese:
ITALIA
Abbinamenti:
ha un carattere deciso, adatto per accompagnare piatti forti e speziati o piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati.
Il sapore è robusto e con una una notevole luppolatura: la sua versatilità le permette di abbinarsi bene con piatti sia dolci che salati.
Abbinamento ideale con carne rossa alla griglia, come una tagliata di manzo o l’agnello, arrosticini di pecora, goulasch di manzo, selvaggina, formaggi stagionati, salumi, o dessert al cioccolato, in particolare con quelli al cioccolato fondente.
IBU:
25
Temperatura di servizio:
10 - 12 °C

Birra Flea "Bastola" Imperial Red Ale 75cl