Birra Maso Alto Intrepida Golden Ale 75cl
- Sku: BK0037
Intrepida è una birra biologica ad alta fermentazione. Non subisce nessun processo di filtrazione né chiarifica. È una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo.
Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle materie prime prodotte dall'azienda Maso Alto.
L'azienda coltiva orzo distico biologico (varietà Concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui fa parte. Al malto d’orzo vengono aggiunti una piccola percentuale di frumento biologico e delle scorze fresche di bergamotto biologico che donano a questa birra grande freschezza e bevibilità. Questa freschezza è accentuata dall’utilizzo di alcuni luppoli di origine americana che vengono coltivati nel luppoleto situato a 800 m/slm in Val di Cembra.
Formato:
75 CL.
Grado alcolico:
5% vol
Regione:
Paese:
ITALIA
IBU:
28

Birra Maso Alto Intrepida Golden Ale 75cl