Miele Millefiori Tenute Capo Grillo 100g

Questo miele si distingue per la varietà del suo colore, che varia in base all’altitudine: chiaro e luminoso se proviene dalla pianura, più scuro e con tonalità brune quando raccolto in zone montane. Al naso si presenta con un profumo lieve ma gradevole, che richiama la naturalezza delle fioriture spontanee da cui deriva. Il sapore è complesso e variegato, frutto di un mix naturale di nettari diversi; nelle produzioni di montagna tende a farsi più aromatico, con note più marcate e intense. Alla raccolta si presenta liquido, ma con il tempo tende a cristallizzare spontaneamente, segno della sua genuinità e purezza.