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Ouzo Kardasi “Golden Recipe” 50 cl

€26,00
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Distillato cristallino e brillante dal profilo aromatico intenso e tipicamente mediterraneo. Al naso emergono note marcate di anice e spezie aromatiche accompagnate da delicate sfumature di cardamomo, cannella e coriandolo. Il sorso è morbido e avvolgente, con una naturale dolcezza derivata dalle botaniche utilizzate nella ricetta e non da zuccheri aggiunti. Il finale è lungo, equilibrato e persistente, con ritorni speziati e una caratteristica freschezza balsamica che rende questo ouzo elegante e molto piacevole.

Botaniche principali: semi di anice, anice stellato, cardamomo, coriandolo, cannella, noce moscata e altre erbe e semi aromatici.

Consigli di degustazione: tradizionalmente servito liscio, con ghiaccio oppure leggermente diluito con acqua fredda, che rende il distillato lattiginoso e ne esalta gli aromi di anice. Ottimo come aperitivo o in accompagnamento a piatti della cucina mediterranea, in particolare pesce, frutti di mare e meze greci.

Formato:
50 CL.

Grado alcolico:
40% vol

Regione:

Paese:
GRECIA

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Ouzo Kardasi “Golden Recipe” 50 cl

€26,00
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Produttore

KARDASI DISTILLERY – TIRNAVOS (GRECIA)

Altre informazioni

Il “Golden Recipe” nasce da una ricetta familiare sviluppata tra il 1919 e il 1920 dai fratelli Kardasi, che durante il periodo trascorso a Smirne entrarono in contatto con tradizioni locali di distillazione e con l’uso di erbe e semi aromatici per aromatizzare i distillati. Tornati in Grecia, sperimentarono una miscela di botaniche che venne tramandata di generazione in generazione. A quasi cento anni di distanza, la famiglia Kardasi ha recuperato e perfezionato questa ricetta storica creando l’Ouzo Golden Recipe, dedicato alla memoria degli antenati e alla tradizione della distillazione greca.

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