Spumante Cesarini Sforza 1673 Noir Nature TrentoDOC 75cl
Colore giallo dorato brillante con riflessi ramati e perlage finissimo e persistente. Il profilo aromatico è intenso ed elegante, con note di piccoli frutti rossi, mela matura e agrumi accompagnate da sentori di crosta di pane, lievito, nocciola e leggere sfumature speziate. Il sorso è secco, profondo e strutturato, con una freschezza vibrante e una bollicina cremosa che dona equilibrio e precisione. La componente minerale è ben definita e accompagna un finale lungo, complesso e persistente, con ritorni tostati e agrumati.
Annata:
2018
Formato:
75 CL.
Vitigno:
PINOT NERO
Grado alcolico:
12,5% vol
Regione:
TRENTINO ALTO ADIGE
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOC Trento
Affinamento:
48 mesi sui lieviti
Residuo zuccherino:
Pas Dosé / Nature
Abbinamenti:
ostriche, crudi di mare, crostacei, tartare di tonno, sushi, cucina gourmet e piatti a base di pesce strutturati

Spumante Cesarini Sforza 1673 Noir Nature TrentoDOC 75cl

