Spumante Franciacorta Ferghettina Pas Dosé Riserva 33 2016 75cl

Si presenta con un colore paglierino luminoso e perlage finissimo. Il naso è elegante e complesso, con note di agrumi canditi, nocciola, crosta di pane e sfumature minerali. Il sorso è teso, vibrante, scolpito, con grande profondità e una cremosità raffinata nonostante l’assenza di dosaggio. La freschezza sostiene una struttura importante, equilibrata da una mineralità incisiva. Finale lunghissimo, sapido e di assoluta pulizia, che lascia emergere precisione e finezza.