Champagne Lallier Les Sous Gran Cru extra brut 75cl

Proveniente esclusivamente dal vigneto di Pinot Nero Les Sous situato sui pendii dell’Aÿ-Champagne, caratterizzato da un magnifico suolo gessoso, serate fresche e una florida alta quota ai margini del bosco, che offre una maturazione lenta ma costante.

Una collezione distintiva di sole 3.000 bottiglie prodotte artigianalmente ogni anno dallo Chef de Cave.

Alla vista presenta tonalità giallo-oro audaci. Al naso si percepiscono profumi di brioche e albicocca che si evolvono verso note confettate. Il gusto è strutturato e ricco con note di pane fresco in evoluzione verso il panettone e la frutta secca, con vinosità consistente.