Spumante Piè di Mont Cuvée de Prestige Metodo Classico 75cl
Colore giallo dorato con un perlage fine e persistente. Al naso emergono immediatamente note minerali con una freschezza inaspettata e gradita, seguite da sentori di frutta matura e agrumi. Profumi complessi si sviluppano con il tempo, richiamando spezie dolci e note di pasticceria. Al palato è setoso e sapido, confermando i sentori olfattivi e creando un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Sorprende per la lunghezza del gusto e per un retrogusto persistente, che amplifica le sensazioni minerali e fruttate.
Formato:
75 CL.
Vitigno:
UVAGGIO
Grado alcolico:
12,5% vol
Regione:
FRIULI VENEZIA GIULIA
Paese:
ITALIA
Denominazione:
VSQ
Affinamento:
69 mesi sui lieviti
Residuo zuccherino:
0 g/l (Pas Dosé)
Abbinamenti:
Perfetto come aperitivo, si abbina con pesce crudo e cotto, crostacei, primi delicati, carni crude e insaccati. Ideale con formaggi erborinati e piatti raffinati come il tartufo e il foie gras

Spumante Piè di Mont Cuvée de Prestige Metodo Classico 75cl