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Vino Caccese Pinot Grigio 2022 75 cl.

€17,00
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Colore giallo paglierino, con riflessi ramati. Al naso ha eleganti note floreali e fruttate. In bocca ricco e persistente, con un finale che ricorda la frutta tropicale. 

I vigneti, esposti a Sud-Ovest, sorgono su un terreno marnoso-arenaceo e godono di un clima ottimale dato dalla vicinanza al mare. 

 

Annata:
2022

Formato:
75 CL.

Vitigno:
PINOT GRIGIO

Grado alcolico:
12.5% vol.

Regione:
FRIULI VENEZIA GIULIA

Paese:
ITALIA

Denominazione:
DOC

Abbinamenti:
Risotti leggeri, minestre, pesci e carni bianche. Perfetto anche come aperitivo se servito a 6-8 °C.

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Vino Caccese Pinot Grigio 2022 75 cl.

€17,00

Produttore

CACCESE PAOLO

Altre informazioni

La storia della cantina di Paolo Caccese inizia nel 1954 quando suo papà, Francesco, acquista 2 ettari e mezzo di vigneti a Pradis, frazione di Cormons (GO). Territorio caratterizzato dalla presenza di marne e arenarie, che nel tempo si sono arricchite di sali minerali e hanno dato vita ad un terroir perfetto per la produzioni di grandi vini. Nei primi anni Settanta, Paolo, poco convinto degli studi in Giurisprudenza, si dedica sempre più all'attività enologica e all'azienda di famiglia. Successivamente, grazie alla lungimiranza della moglie Veronica, negli anni Novanta, l'azienda acquista altri 3 ettari di terreni, iniziando a produrre anche il Verduzzo passito, chiamato per l'appunto "La Veronica".

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