Vino Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019 75cl
Di colore rosso rubino acceso, il Brunello Castelgiocondo incarna tutte le qualità del grandioso sangiovese di Montalcino. All'olfatto, questo calice entusiasma con note intense di frutta rossa, anche di bosco: mora, ribes, prugna e mirtillo. Il lungo affinamento in botte lascia il segno, ma con grande eleganza. Si avvertono infatti finissimi cenni tostati di vaniglia, tabacco e caffè. Un naso equilibrato e complesso, al tempo stesso fragrante ed evoluto. Nel finale emergono note balsamiche e di eucalipto.
Annata:
2019
Formato:
75 CL.
Vitigno:
SANGIOVESE
Grado alcolico:
14,5% vol
Regione:
TOSCANA
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOCG
Abbinamenti:
primi con sughi di carne, meglio se di selvaggina, secondi sostanziosi come stufati, arrosti ripieni, brasati, selvaggina in salmì. Da provare in abbinamento ai formaggi stagionati della tradizione italiana, come un grande pecorino toscano.
Vino Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019 75cl