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Vino Castello di Ama Merlot L'Apparita 2007 75cl

€308,00
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Rosso porpora carico con riflessi violacei, impenetrabile. Al naso emergono frutti di bosco maturi (more, ciliegie), spezie dolci come vaniglia e ginepro, note balsamiche, pepe nero e una punta di liquirizia. In bocca è elegante, avvolgente, con tannini setosi ma potenti, ottima freschezza, lunga persistenza e un finale interminabile.

Annata:
2007

Formato:
75 CL.

Vitigno:
MERLOT

Grado alcolico:
14% vol

Regione:
TOSCANA

Paese:
ITALIA

Denominazione:
IGT Toscana

Affinamento:
barriques di rovere a grana fine (50% nuove, 50% di secondo passaggio), seguita da circa 18 mesi di affinamento in legno

Abbinamenti:
selvaggina, carni rosse arrosto, agnello, arrosto di manzo al ginepro e formaggi stagionati

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Vino Castello di Ama Merlot L'Apparita 2007 75cl

€308,00

Produttore

CASTELLO DI AMA - GAIOLE IN CHIANTI (SI)

Altre informazioni

L’Apparita è il primo Merlot in purezza prodotto in Toscana (dal 1985), considerato un vino da culto grazie al suo terroir unico e alla sua eleganza in bocca. - Castello di Ama nasce nel borgo storico di Ama (Gaiole in Chianti), fondata nel 1972 e fortemente innovativa. Guidata dall’enologo Marco Pallanti e dalla famiglia Sebasti, è oggi sinonimo di eccellenza chiantigiana, con un profondo legame fra arte, paesaggio e vino.

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