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Vino Dobuje Rosso "Young" 2025 75cl

€11,00
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Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei, indice della sua giovane età. Al naso si apre con un bouquet fresco e fragrante, caratterizzato da intensi profumi di ciliegia, ribes rosso, mora e prugna, accompagnati da delicate note floreali di viola e leggere sfumature erbacee tipiche del Cabernet Sauvignon. Al palato è scorrevole, equilibrato e piacevolmente fruttato, con tannini morbidi e ben integrati sostenuti da una vivace freschezza. Il finale è pulito, armonioso e persistente, con piacevoli ritorni di frutti rossi e leggere note speziate che ne rendono la beva immediata e versatile.

Annata:
2025

Formato:
75 CL.

Vitigno:
UVAGGIO ROSSO

Grado alcolico:
12,5% vol

Regione:

Paese:
SLOVENIA

Affinamento:
acciaio inox

Abbinamenti:
salumi e affettati, antipasti della tradizione, primi piatti al ragù, paste ripiene, carni bianche e rosse alla griglia, hamburger gourmet, pizza, formaggi di media stagionatura e cucina mediterranea.

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Vino Dobuje Rosso "Young" 2025 75cl

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Produttore

DOBUJE - DOBROVO V BRDIH (SLOVENIA)

Altre informazioni

Uve: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50% - Vinificazione: diraspapigiatura delle uve, fermentazione con inoculo di lieviti autoctoni e selezionati e macerazione sulle bucce per 7 giorni. Fermentazione malolattica completamente svolta per conferire maggiore morbidezza ed equilibrio.

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