Vino Fattoria le Pupille Morellino di Scansano Riserva 2021 75cl
La Riserva rappresenta le radici di Fattoria Le Pupille. Originariamente chiamato “Rosso di
Pereta”, è il primo vino prodotto dall’azienda, divenuto poi, con la nascita della denominazione nel 1978, Morellino di Scansano.
Colore rubino profondo e luminoso. Impatto olfattivo di mora e mirtilli in confettura, ribes nero e menta; si apre su profumi di macchia mediterranea, arancia rossa, tabacco e pepe nero.
L’ingresso in bocca è fresco e saporito; mostra una struttura dinamica, impregnata di una bella freschezza in cui la fine tessitura tannica costituisce un’ottima base per evolvere a lungo in bottiglia. Molto persistente su note agrumate.
Annata:
2021
Formato:
75 CL.
Vitigno:
UVAGGIO ROSSO
Grado alcolico:
14,5% vol
Regione:
TOSCANA
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOCG
Affinamento:
15 mesi in botti da 10-20-40 hl
Abbinamenti:
Pancia di maiale con salsa di ribes; tagliolini al
ragù d’agnello

Vino Fattoria le Pupille Morellino di Scansano Riserva 2021 75cl