Vino Fattoria le Pupille "Poggio Valente" rosso 2019 75cl
La storia di questo cru inizia nel 1996, quando Elisabetta Geppetti acquista un magnifico
vigneto che si rivela molto vocato per il sangiovese, vitigno principe della Toscana. Dopo il
reimpianto, la vigna di Poggio Valente esprime oggi tutta la sua personalità con eleganza e
carattere maremmano che ben rappresentano la filosofia produttiva dell’azienda.
Colore rubino fitto e luminoso. Olfatto complesso e intenso con note di ciliegia, melagrana, mirto, spezie fini e sottobosco.
Trama gustativa compatta ed elegante con tannini risolti e raffinati.
Finale persistente su richiami di liquirizia.
Annata:
2019
Formato:
75 CL.
Vitigno:
SANGIOVESE
Grado alcolico:
14,5 % vol
Regione:
TOSCANA
Denominazione:
IGT
Affinamento:
15 mesi in tonneaux da 500 L e 600 L, di cui 20% nuovi
Abbinamenti:
Brasato di cinghiale con polenta

Vino Fattoria le Pupille "Poggio Valente" rosso 2019 75cl