Vino Franz Haas Istante 2021 75cl

Questo rosso si presenta di un profondo granato scuro, con un bouquet che seduce subito: note maturate di bacche nere essiccate, prugne, fichi, datteri, accompagnate da accenni di tè verde e corteccia. Al palato sorprende per la sua struttura stratificata e succosa, dove l’equilibrio tra potenza e finezza emerge nei tannini complessi, compatti, ma rotondi, sostenuti da freschezza e dall’energia donata dagli sbalzi termici montani. Il finale è lungo, elegante, perfetto per essere contemplato “all’istante”.