Vino Franz Haas Pinot Bianco "Lepus" 2023 75cl

Il “Lepus” 2023 si presenta con un bel giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso è fine e delicato, con profumi di mele croccanti, pesca bianca, fiori di campo e un tocco di crosta di pane e mandorla, perfettamente integrati grazie a un affinamento sapiente tra acciaio e legno. Al palato è secco, equilibrato, di medio corpo, con una freschezza ben viva e una texture cremosa e vellutata. Il sorso è armonico e scorrevole, con un finale pulito, sapido e persistente, che lo rende perfetto tanto per l’aperitivo quanto per la tavola. Un bianco elegante, versatile, mai banale.