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Vino Chateau de Laborde Aligoté cuvée Acacia 75cl

€19,80
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Vinificazione tradizionale. Pressatura, decantazione a freddo, fermentazione a 18°C in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino rimane in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza, con un rimontaggio delle fecce per dare nutrimento al vino. Al termine della fermentazione malolattica, viene eseguita una filtrazione. L'imbottigliamento avviene in primavera dopo una filtrazione soffice.

Colore giallo dorato con riflessi verdi. Al naso si percepiscono frutti bianchi e fiori.
In bocca il vino è croccante e fresco con un bel sapore minerale sul finale.

Formato:
75 CL.

Vitigno:
ALIGOTE

Regione:

Paese:
FRANCIA

Denominazione:
AOC

Abbinamenti:
Come aperitivo - sashimi - frutti di mare - ostriche

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Vino Chateau de Laborde Aligoté cuvée Acacia 75cl

€19,80
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Produttore

CHATEAU DE LABORDE

Altre informazioni

Le vigne si trovano a Corcelles-les-Arts, vicino al villaggio di Puligny-Montrachet.

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