Vino Heinrichshof Spätburgunder (Pinot Nero) 2024 75cl
Il Pinot Nero (Spätburgunder) di Heinrichshof nasce nei vigneti di Zeltingen, da cloni selezionati a bacca piccola e raccolta manuale. Vinificato con cura in tini aperti e affinato in barrique usate e acciaio, esprime tutta la finezza della Mosella. Al naso emergono note di ciliegia rossa, lampone, spezie leggere e accenni di erbe secche. Il sorso è elegante, teso, con tannini fini e una chiusura fresca e minerale. Un Pinot Nero di territorio, che unisce frutto, struttura e bevibilità con naturalezza.
Annata:
2024
Formato:
75 CL.
Vitigno:
PINOT NERO
Grado alcolico:
13% vol
Regione:
Paese:
GERMANIA
Affinamento:
circa 9 mesi in barrique usate e acciaio inox
Residuo zuccherino:
0,5 g/l
Abbinamenti:
carne bianca o rossa delicata, arrosti leggeri, anatra, funghi e formaggi stagionati. Ideale anche con cucina autunnale e piatti a base di tartufo o radici

Vino Heinrichshof Spätburgunder (Pinot Nero) 2024 75cl