Vino Monteraponi Chianti Classico 2022 75cl
Il colore si presenta di un rosso scarico, trasparente e cristallino. Emergono al naso note intense di viola, pepe verde e lampone. La mineralità forte al palato si combina perfettamente alla freschezza regalati da un territorio prevalentemente calcareo, sassoso e ricchissimo di galestro. La lunga persistenza denota un corpo e una struttura importanti, per la piacevolezza alla beva e per lo stimolo al palato senza stancarlo, dati anche dai tannini setosi e morbidi che ne esaltano l'eleganza.
Annata:
2022
Formato:
75 CL.
Vitigno:
UVAGGIO ROSSO
Grado alcolico:
13,5% vol
Regione:
TOSCANA
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOCG Chianti Classico
Affinamento:
grandi botti ovali di legno di rovere francese o di Slavonia, per almeno 16 mesi. Conclude l’invecchiamento un ulteriore mese di cemento
Abbinamenti:
Bistecca alla Fiorentina, pasta con ragù di carne, formaggi stagionati, cacciagione
Vino Monteraponi Chianti Classico 2022 75cl