Vino Rado Kocjančič Rosso Krogle 2020 75cl

Al naso profumi di frutti rossi e grande freschezza. Al palato vitalità e note acide, che però sono smussate dalla vinificazione, dall’invecchiamento e dalla presenza della piccola nera, una varietà storicamente presente in questo territorio utilizzata proprio con questa funzione.

Questo vino prende il nome dal paese natale di Rado Kocjančič questo uvaggio 85% refosco, 10% merlot e 5% piccola nera. La vendemmia è interamente manuale con selezione in vigna. L’uva viene diraspata delicatamente e fatta macerare per circa 15 giorni sulle bucce. Le varietà vengono vinificate separatamente ed assemblate prima dell’imbottigliamento.