Vino Rattalino Massimo Barolo "Novem" 2020 75cl
Colore rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici del Nebbiolo. Il profumo è ampio e complesso, con note di rosa appassita e viola che si fondono a sentori di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da sfumature speziate di pepe nero, tabacco e liquirizia. Con l’evoluzione emergono leggere note balsamiche e terrose. Al palato è strutturato, elegante e profondo, con tannini importanti ma ben integrati. Il finale è lungo, armonico e persistente, con ritorni di spezie e frutta matura.
Annata:
2020
Formato:
75 CL.
Vitigno:
NEBBIOLO
Grado alcolico:
14,5% vol
Regione:
PIEMONTE
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOCG Barolo
Affinamento:
circa 24 mesi in botti grandi di rovere
Abbinamenti:
brasati, arrosti, selvaggina, piatti al tartufo e formaggi stagionati

Vino Rattalino Massimo Barolo "Novem" 2020 75cl

