Vino Rinaldi Barbera Appassimento 2023 75cl
Durante il processo di appassimento, l’uva Barbera sviluppa una maggiore concentrazione di zuccheri e aromi. L’Azienda Rinaldi seleziona le migliori uve, che vengono poi appassite su graticci, per dare vita a questo vino rosso di alta qualità. Questo vino è una produzione limitata, ideale anche come regalo per stupire gli amici appassionati di vino. Il suo colore è un rosso rubino intenso, mentre al naso si apre con note avvolgenti di frutti rossi maturi, cacao, tabacco e spezie dolci. Al palato si presenta morbido, complesso, vellutato e con una persistenza lunga e piacevole.
Annata:
2023
Formato:
75 CL.
Vitigno:
BARBERA
Regione:
PIEMONTE
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOC
Abbinamenti:
primi piatti con sugo di carne come le lasagne, la pasta al forno o le pappardelle al ragù di salsiccia. Si sposa bene con arrosti, brasati, selvaggina, formaggi mediamente stagionati o stagionati. Da provare anche con una torta al cioccolato morbida e farcita con marmellata come la Sacher. A fine pasto è ideale come vino da meditazione.
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