Vino Ronchi di Cialla Refosco dal Peduncolo Rosso 2015 75cl
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da rapidi riflessi violacei. Al naso, il bouquet è caldo e intenso, con note immediate di confettura di ciliegia e mora, complessato da sentori speziati di grafite. In gioventù si caratterizza per una pienezza e un volume notevoli, che con l'invecchiamento si arricchiscono di eleganti sfumature di liquirizia e spezie. In bocca, è subito voluminoso, caldo e ben bilanciato, con una complessità minerale arricchita dal tannino dolce che ne esalta la verticalità. Il finale è pieno, fragrante e persistente, con un carattere potente, ricco e moderno, ma allo stesso tempo austero, con una stoffa di composta eleganza. Piacevole struttura.
Annata:
2015
Formato:
75 CL.
Vitigno:
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Regione:
FRIULI VENEZIA GIULIA
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOC Friuli Colli Orientali
Affinamento:
barriques di rovere francese (90%) e rovere di slavonia (10%) per 14-18 mesi
Abbinamenti:
Arrosti di carni rosse; selvaggina da pelo; grigliate di carni miste; stracotto al vino rosso; salumi della tradizione italiana; formaggi di pieno gusto (non piccanti)

Vino Ronchi di Cialla Refosco dal Peduncolo Rosso 2015 75cl