Vino San Leonardo Riesling 2023 75cl
Il San Leonardo Riesling 2023 è un vino bianco di grande personalità, capace di interpretare il Riesling Renano attraverso il carattere fresco e minerale dei vigneti di montagna del Trentino. Si presenta nel calice con un colore giallo oro luminoso. Al naso esprime un bouquet raffinato e complesso, nel quale emergono profumi agrumati, delicate sfumature di frutta tropicale, fiori di miele e spezie dolci, accompagnati da una sottile impronta minerale. Al palato rivela una struttura importante, con una consistenza morbida e setosa, ben equilibrata dalla freschezza e dalla tipica acidità del vitigno. L'affinamento in tonneaux di rovere francese contribuisce ad armonizzare il carattere deciso del Riesling, arricchendone il profilo senza sovrastarne l'espressione varietale. Il finale è elegante e persistente, con un piacevole equilibrio tra componente fruttata, freschezza e delicate note speziate.
Annata:
2023
Formato:
75 CL.
Vitigno:
RIESLING
Grado alcolico:
13% vol
Regione:
TRENTINO ALTO ADIGE
Paese:
ITALIA
Denominazione:
DOC Trentino
Affinamento:
12 mesi sulle fecce fini in tonneaux di rovere francese da 700 litri
Abbinamenti:
piatti di pesce, crostacei, molluschi e preparazioni a base di salmone. La struttura e la freschezza lo rendono interessante anche con carni bianche, risotti alle erbe, cucina asiatica e piatti delicatamente speziati

Vino San Leonardo Riesling 2023 75cl

