Vino Surrau Sole Ruju passito 2023 37.5 cl.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso profumi intensi di frutta surmatura, confettura e macchia mediterranea. In bocca è morbido e avvolgente.
Ottenuto da uve Cannonau e Muristellu (Bovale Sardo) raccolte a mano e lasciate appassire su graticci. La fermentazione avviene a contatto con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata per quindici giorni, dopodiché viene trasferito in fusti di rovere da 500 litri dove evolve per alcuni mesi.
Annata:
2023
Formato:
37,5 CL
Vitigno:
UVAGGIO ROSSO
Grado alcolico:
16% vol.
Regione:
SARDEGNA
Paese:
ITALIA
Denominazione:
IGT
Abbinamenti:
Accompagna dolci secchi con frutta rossa, come crostate e biscotti.

Vino Surrau Sole Ruju passito 2023 37.5 cl.