Vino Tenute Orestiadi Syrah Molino a vento 75cl
Fresco, giovane, carico di energia. Un rosso equilibrato e di grande potenza olfattiva, fedele alle caratteristiche di uno dei vitigni alloctoni più diffusi al mondo, ma ormai parte integrante della storia della Sicilia: il Syrah. Nasce da un’attenta raccolta manuale, effettuata a fine agosto sulle dolci colline dell’agro di Gibellina, da vigneti vocati alla coltivazione delle varietà internazionali a bacca rossa.
Il Syrah della Collezione “I Contemporanei” si distingue per un bouquet fruttato di ribes e mirtilli, arricchito da note di violetta, liquirizia e spezie. Il sorso è pieno e persistente, con tannini armonici e ben integrati.
Annata:
2023
Formato:
75 CL.
Vitigno:
SYRAH
Regione:
SICILIA
Paese:
ITALIA
Denominazione:
IGP
Affinamento:
Affinamento in acciaio, completa il percorso di maturazione in legno per 2-4 mesi prima di essere imbottigliato.
Abbinamenti:
Si sposa bene con gli spaghetti alla carbonara e le carni rosse grigliate. Bene in abbinamento ai formaggi tipici siciliani di media stagionatura
Vino Tenute Orestiadi Syrah Molino a vento 75cl