Vino Vie di Romans Sauvignon Piere 2022 75cl

Il Sauvignon Piere di Vie di Romans si presenta con un colore giallo paglierino intenso, con riflessi verdolini. Al naso, il vino offre un bouquet ampio e complesso, con sentori freschi di frutta esotica come il pompelmo, la pesca e il melone, accompagnati da una lieve nota erbacea, che richiama il classico profilo varietale del Sauvignon Blanc. La componente minerale, conferita dal terreno ricco in silice, si percepisce sotto forma di delicati accenni di pietra focaia e una vivace freschezza. Al palato, il Sauvignon Piere si distingue per un corpo elegante e raffinato. La sua acidità ben bilanciata conferisce una sensazione di freschezza e vivacità, mentre il finale lungo e sapido sottolinea la mineralità del vino, rendendolo estremamente piacevole e persistente. La sua struttura equilibrata lo rende un vino versatile, capace di esprimere al meglio la freschezza e la complessità del territorio friulano.