Vino Zidarich Vitovska 2021 75cl

Alla vista si presenta di colore giallo dorato intenso. Il profilo aromatico è complesso e profondo, con note di pietra focaia, erbe officinali, agrumi maturi, fieno e lievi accenni affumicati. In bocca è austero, minerale e sapido, con una struttura importante e una tensione acida che sostiene il sorso. Il finale è lungo, asciutto e vibrante, con una marcata impronta territoriale che rende la Vitovska di Zidarich un vino di grande personalità e longevità.

Macerazione sulle bucce seguita da fermentazione spontanea.